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Jean-françois mallet et foie gras : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Jean-François Mallet et foie gras du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Jean-françois mallet et foie gras : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de Jean-François Mallet et foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de Jean-François Mallet et foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foie gras confit au sel
Foie gras confit au sel
Mariatotal Mariatotal
Le foie gras confit au sel ne demande à s'y prendre qu'à peine 48 heures à l'avance. Et ce procédé se contente de peu ingrédients et d’équipement, avec l'énorme avantage de ne pas réduire.

À ne pas manquer !

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